يجب أن تتناسب سعة الثلاجة مع الحمل الحراري للمستودع. ويمكن تحقيق ذلك من خلال مطابقة الماكينة بشكل معقول واستخدام أجهزة تنظيم الطاقة. بالطبع، أهم شيء هو وجود تدابير أفضل لتوفير الطاقة لتركيب التخزين البارد. إذا ظل الحمل الحراري للمستودع دون تغيير وكانت سعة الضاغط كبيرة، فسوف تنخفض درجة حرارة تبخر النظام أو لن يعمل الضاغط بشكل جيد. هذا نظام تبريد صعب للغاية للتعديل، كما أن استقرار جهاز التبريد ضعيف أيضًا. على العكس من ذلك، إذا تم تقليل سعة الثلاجة، سترتفع درجة حرارة المبخر وسيكون من الصعب تبريد المستودع لأن الماكينة تفشل في امتصاص غاز التبريد المتكون في المبخر في الوقت المناسب.
عندما يظل الحمل الحراري للمستودع وسعة الثلاجة دون تغيير، فإذا كان هناك طبقة زيتية على السطح الداخلي لأنبوب تبخير المبخر أو طبقة صقيع على السطح الخارجي للأنبوب، فسيؤثر ذلك أيضًا على تأثير التبريد ويجعل من الصعب تبريد المستودع. من غير الصحيح أن تكون درجة حرارة التبخر مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا مقارنة بمتطلبات التصميم. فالارتفاع الشديد لا يمكنه تلبية متطلبات تكنولوجيا معالجة الأغذية، والانخفاض الشديد سيؤدي إلى تدهور مؤشر الطاقة واقتصاد تشغيل الثلاجة. المظاهر المحددة هي كما يلي:
① تنخفض درجة حرارة التبخر، مما يقلل من قدرة التبريد للثلاجة. وذلك لأن الحجم النوعي للغاز في المبخر يزداد وتقل قدرة التبريد لكل وحدة حجم. وبالتالي، تقل كتلة المبرد المتداول في الثلاجة لكل ساعة؛
② تنخفض درجة حرارة التبخر، وتزداد الطاقة المستهلكة لضغط كل كيلوغرام من الغاز.
تغيير سعة المبرد
Jun 07, 2024
ترك رسالة
زوج من
تاريخ تطور الفريزرفي المادة التالية
مبدأ التبريد في الفريزرإرسال التحقيق
